E538 KALTSIUMFERROTSÜANIID
Kaltsiumferrotsüaniid, muidu tuntud kui kaltsiumheksatsüanoferraat, on sünteetiline toode, mida kasutatakse lisandina, et vältida lauasoola ja soolaasendajate tükke. Seetõttu on sellel paakumisvastane funktsioon.
See on kollase värvusega kristallide või kristalse pulbri kujul
Oluline on rõhutada, et väga väikestes annustes ei ole see kahjulik, samas kui puhta aine sissevõtmine on eriti mürgine.
ADI ANNUS: kuni 25 mg / kg kehakaalu kohta
